喜欢全麦的香甜味道,最原始的才是最好吃的!
除黄油外所有材料放进面包机,启动和面程序
加入黑芝麻和黄油继续揉面
等揉出筋膜后,发酵至两倍大,
分成六等份,做成纺锤状,上面切三道
二次发酵至两倍大,
放进烤箱180度,25分钟即可
菌盖圆形至近圆形,有时不规则形,宽3—10(—1cm盖面具不明显的皮壳,淡褐色、
乌芝菌盖直径2—15cm,厚5—10mm,表面青褐色、深棕灰色或灰黑色,具细微绒
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