西红柿炒鸡蛋应该是初学者接触的第一个菜,每个人炒出来也各有不同。大家也不妨试试甜口的西红柿炒鸡蛋,别有一番风味哦! 嘎嘎
把葱切段儿,蒜切片儿,我不爱吃葱和蒜,这样吃的时候好挑出来。
把两个西红柿切碎,也可以切成大块。待用。
将三个鸡蛋打匀。
锅里放油,烧热。
倒入鸡蛋,翻炒。
放入葱和蒜。
倒入西红柿,继续翻炒。
加盐和白糖调味。
做好啦做好啦! 鼓掌。
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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