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这款苦瓜莲子排骨汤清凉清香,里面的苦瓜可消除疲劳、安眠、镇静;莲子补脾、益肾、养心安神。来说说苦瓜的功效:中医学认为苦瓜性寒味苦,入心、肺、胃具有清闲解渴等功效,是药食两用的蔬菜,苦瓜味虽稍苦,但正是这种特殊的口感,有刺激食欲的作用。炎炎夏季,多食些苦瓜菜,如苦瓜排骨汤,既能促进我们的食欲,又能帮我们清热败火。

第二位
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难度简单 口味原味 工艺 时间1-2小时 厨具汤锅

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食材主料/辅料

苦瓜 1条、 莲子 35克、 排骨 200克、 1块、 1匙

苦瓜莲子排骨汤的做法步骤

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