今天给大家上一道小小菜啊,凉拌菠菜,好听的名字叫:菠菜塔
菠菜摘好洗净。
花生切碎 豆腐干切碎。
姜切末,加入陈醋、盐、生抽调好汁儿。
洗干净的菠菜,入开水里焯熟后,捞出过凉水,切碎备用。
加入切碎的花生。
把所有的材料拌匀即可。
拌匀的菠菜碎,装进一个杯子里,压实,最后扣出,就是菠菜塔啦。
促进生长发育、增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素a,能维护正
现在的菠菜几乎全年有售,通常,春季的菠菜比较短嫩,适合凉拌而秋季的菠菜比较粗大,
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