准备好所有的食材
核桃仁提前用烧开的水汆一下,再用烤箱150度烤香出来备用,巧克力块用隔水加热的方法溶化,离火后加入黄油搅拌.
至与巧克力完全混合备用
拿着新碗打入鸡蛋
细砂糖加入鸡蛋中
用电动打蛋器打发均匀。
打到这种程度哦
鸡蛋液到入巧克力糊中搅拌均匀并加入白兰地
用刮刀拌均后把备用的核桃仁切成碎 放入巧克力蛋糊中
用刮刀拌匀
再把低筋粉和可可粉、泡打粉过筛放入面糊中完全的拌匀
搅拌均匀
到入模具175度 30分钟中层烤
稍微做一点装饰就大功告成啦
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