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此菜是武汉地区近年来的时尚风味菜,成菜具有很好的食疗保健功效。

北方的雪
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难度普通 口味其它口味 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鱼肚 300克、 鸡汤 200克、 芦荟 200克、 30克、 水淀粉 20克、 小葱段 15克、 姜汁 30克、 3克、 鸡精 5克、 白糖 白糖

芦荟烩鱼肚的做法步骤

小窍门
特点:清鲜味美、滑软爽口。
提示:鱼肚需用高汤煨至入味后方可烹制,否则鲜味不足。
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