菠萝切丁,加白糖拌匀备用
取一张飞饼皮,软化后切成长方形。
铺上菠萝丁。
将一半饼皮盖上,用刀划5刀。用叉子按压边缘粘紧。
刷鸡蛋液。
烤箱预热,180度25分钟左右。
菠萝为什么要用盐水泡呢?菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有*酸,如
摸外观硬度,用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝挺实而微微软的是成熟度较好的
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