菠菜洗净沥干净水
大蒜加入盐、鸡精
捣成泥
加入麻酱、辣椒油、少许纯净水
调成味汁
菠菜在开水里焯一下捞出
挤压出水放入碗中压实
倒扣入盘中
浇上调味汁,再淋上一勺麻油就0k了
促进生长发育、增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素a,能维护正
现在的菠菜几乎全年有售,通常,春季的菠菜比较短嫩,适合凉拌而秋季的菠菜比较粗大,
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