台湾手抓饼

步骤1/11

适量面粉倒入面盆

步骤2/11

慢慢注入开水，用筷子不断搅拌至面团状态。

步骤3/11

加少许冷水揉面，将面团揉至光滑

步骤4/11

面团分成六小份（根据面团多少来分）

步骤5/11

取出其中一份擀成很薄的面饼

步骤6/11

在面皮上均匀的撒上食用油、盐，

步骤7/11

将面饼卷起，卷成长筒状。

步骤8/11

将卷好的长条卷成棒棒糖样。

步骤9/11

擀开，擀成薄饼。

步骤10/11

电饼铛倒少许油，放进饼胚，烙至两面金黄，顺便可以煎蛋煎火腿，还可以洗个生菜啥的。

步骤11/11

烙好之后放上生菜、鸡蛋、火腿，根据个人口味加入酱汁，美味的手抓饼大功告成，慢慢享用吧。