毛毛虫面包

步骤1/9

将酵母加入牛奶中，混合均匀。将除黄油之外的所有材料混合均匀，加入酵母和牛奶，混合成团。

步骤2/9

加入黄油，揉至面团完成阶段，基本发酵40min。

步骤3/9

将面团平均分为五份，搓成20cm长的条状，码入烤盘，醒发60min。在等醒发的过程中制作泡芙酱。

步骤4/9将水和色拉油放置电磁炉上煮沸后将面粉和盐加入，迅速搅拌至没有干粉。

步骤5/9将蛋液加入，快速搅拌至粘稠状，装进裱花袋，备用。

步骤6/9

待面包醒发好后，刷上蛋液，将泡芙酱均匀的挤至到面包上，

步骤7/9

德普烤箱设定：快热档170度、预热16min、烤制12-15min，进行烘烤，至表面焦黄就可以啦。

步骤8/9

成品是不是很像毛毛虫？

步骤9/9

来个特写