排骨洗净
起锅放入葱段姜片焯排骨
待水开
加入少许料酒
放入排骨
焯五分钟将排骨捞出洗净
砂锅中放入葱段姜片将排骨冷水入锅。
莲藕切块
排骨先煮四十分钟再放入藕段,一小时后放盐,即可出锅
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
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