蛋黄用来给宝宝做健康小零食--蛋黄奶香小馒头了，余下的蛋白正好用来做椰蓉球，无油做法哦。
材料全家福。
准备好蛋清。
蛋清分三次加糖打发至干性发泡。
放入椰蓉和玉米淀粉拌匀。
烤箱180度预热；用双手团成小球，放入烤盘。
烤箱自上向下第二层，上下火，180度，20分钟左右。
成品，外酥里嫩。
按水分和固形物所占比重，则含水分87%，固形物13%固形物中大约90%是蛋白质，
对于很多减肥的人来说，在减肥期间都会刻意的注意蛋白质的吸收，让您重新认识蛋白质，
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