南瓜粥

步骤1/8

原料：南瓜，大米粉，糖（最好是冰糖）

步骤2/8

南瓜去皮，上屉，水开后，大火蒸10分钟。

步骤3/8

南瓜用筷子能轻易戳透就可以了盛出来，用勺把南瓜压成泥。

步骤4/8

凉水泡好米粉，搅拌到没有疙瘩。

步骤5/8

压好的南瓜泥与水1:3的比例放入汤锅煮开，转小火。

步骤6/8

慢慢加入米粉糊，一边加一边不停的搅拌，防止处出现疙瘩和糊锅。

步骤7/8

根据自己口味加入糖，煮3分钟，关火。

步骤8/8

热腾腾的南瓜粥做好啦。