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北京的秋天被铺天盖地的金黄色覆盖,这淡淡一抹绿色仿佛姗姗来迟,秋天里的绿色,谢谢秋葵带来的惊喜~~~

绛姝仙草
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难度简单 口味咸甜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具不粘锅

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食材主料/辅料

秋葵 200克、 木耳agaric 100克、 食盐salt 8克、 白糖white sugat 4克、 红辣椒red pepper 2个、 色拉油salad oil 5克、 白糖whitesugat 4克、 红辣椒redpepper 2个、 色拉油saladoil 5克

木耳炒秋葵的做法步骤

小窍门
1:秋葵本身有粘液,不建议削皮,如果表皮上有洗不干净的黑点,削去即可;
2:干辣椒为了提色,关火以后放也可以,这样不会很辣,不吃辣的亲们也可以接受;
3:秋葵有粘液,不宜长时间翻炒;
4:木耳一定要控水,如果水不控干净的话,沾油以后容易四处飞溅,烫伤身体;
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