土豆切成大块放入锅中煮至软;
土豆煮好后拿出来去皮, 用刀背碾成泥;
放入碗中,加入培根末、小葱末、面粉、盐、黑胡椒碎和橄榄油;
混合均匀, 取出一小块, 团成圆球后按压成小饼;
平铺在空气炸锅的炸筐底部,预热200度炸锅, 设定时间为8分钟;
中间拿出来刷层鸡蛋液, 再翻面也刷层蛋液,再继续5分钟即可;
盛入盘中。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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