秋冬季节比较干燥~容易喉咙干咳,喝这个不错,润肺止咳的~小孩子也可以喝~
川贝捣碎,我装在袋内用刀捣碎的。
把梨顶部切开,用勺子挖去心。
放入捣碎的川贝。
放入冰糖。
加入少许白开水,不用太满。
把梨放入碗内,用牙签固定好。
上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。
关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
川贝母是常用中药,传统的功效是润肺、止咳、化痰,而且自古至今用药只取其地下鳞茎
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
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