酸辣土豆丝

步骤1/6

土豆切成细丝。

步骤2/6

将青椒、红椒分别切细丝。

步骤3/6

炒锅倒油，油热后放入蒜末爆香。

步骤4/6

倒入青椒、红椒、红干椒翻炒。

步骤5/6

再倒入土豆丝一起翻炒。

步骤6/6

放入白醋翻炒均匀，再放盐、鸡精，炒匀出锅。