记得第一次吃咖喱饭的时候,都已经是2年前了。那个时候我根本就不会做咖喱饭,还是他做给我吃的。咖喱的味道始终会让我想起他!
胡萝卜切成丁,洋葱切成条丝状。
土豆切成丁。
鸡胸肉切成丁。
锅里放油,烧热。
加入鸡胸肉炒变色。
加入洋葱,土豆,胡萝卜翻炒。
加入脆皮肠,水位刚刚没过食材就可以。
加入咖喱块。
先用大火煮5分钟,再用小火煮。{因为咖喱膏里面本身就有盐,鸡精等的调料所以不用再放}直到汤汁变浓稠就可以了。
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