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豆沙包

吃不完的豆沙，不想放冰箱保存。就做了这款可以当点心吃的豆沙包

乖宝璐璐80
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难度简单

口味甜味

工艺蒸

时间2小时以上

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

豆沙包热量：1444 千卡

脂肪：1.5克
蛋白质：11.3克
碳水化合物：62.5克

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食材主料/辅料

中筋面粉 400克、酵母 3克、牛奶 200克

豆沙包的做法步骤

步骤1/9

所有材料入面包桶，揉至光滑的面团，发至两倍大（食指沾面粉插入面团，小孔不迅速反弹即可）
步骤2/9

发酵好的面团取出，揉圆
步骤3/9

均分成两半，取一半揉圆搓成长条均分成两半
步骤4/9

分成六个剂子，滚圆
步骤5/9

取一个剂了擀扁
步骤6/9

放上豆沙馅
步骤7/9

捏成想要的形状。
步骤8/9

依次做好剩下的豆沙包
步骤9/9

入锅，发至两倍大。冷水上锅，蒸20分钟，闷十分钟

小窍门

蒸熟的豆沙包如果屉布干了会不好拿，可以洒点水把布浸湿再拿

蒸包子甜味主食菜谱分类 >>

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