带肥肉,香葱,泡好的木耳,面粉。
肉剁成肉泥,香葱切末,木耳切碎,可适当放点素菜。
切好的肉,香葱,木耳加盐,生抽拌匀待用。
醒好的面团再次揉匀,
分成同等份,
擀成皮,
放上拌好的木耳猪肉馅,
做成包子形,
如图。
倒扣压平,
放进热油锅里油煎,
煎黄翻面,再煎另一面。
两面煎黄,煎熟移锅边沥油。
好香的饼。
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年
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