糖不甩

步骤1/11

原料。

步骤2/11

糯米粉里加120克水和成面团。

步骤3/11

分割后揉圆。

步骤4/11

水开后放入糯米圆子煮。

步骤5/11

煮至圆子浮起就熟了。

步骤6/11

捞入凉水中。

步骤7/11

摊鸡蛋皮。

步骤8/11

花生碎和蛋皮丝。

步骤9/11

锅里放入60克水，少许姜片，40克红糖煮。

步骤10/11

红糖水煮开后放入圆子，煮至汤汁略稠厚后即可关火。

步骤11/11

煮好的圆子捞入碗中，浇上汤汁，撒花生碎，放入蛋皮丝即可。