醋溜白菜

步骤1/6

白菜叶子洗净切段，我买的不是特别大的一颗，所以刚好够一盘子

步骤2/6

辣椒洗净后切段，蒜瓣拍扁后剁成末

步骤3/6

醋三勺，盐一勺，蒸鱼豉油两勺外加淀粉和少许水调成汁备用

步骤4/6

爆香蒜末和辣椒

步骤5/6

先放白菜帮，翻炒一下在放叶子，叶子放了之后放入调好的汁，大火翻炒

步骤6/6

成品，哇，酸溜溜的真下饭！