黑豆豉蒸东坡肉

备东坡肉一块，黑豆豉少许。

东坡肉切薄片拌点盐入味，

豆豉用清水化开，

将东坡肉码碗里，倒进黑豆豉水，。

如图。

放进蒸锅里蒸40分钟蒸熟烂即可。

蒸好的黑豆豉蒸东坡肉。