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西红柿牛肉炖土豆

夏天开胃菜这天气吃这菜非常美味

搬个凳子看戏34
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难度简单

口味酸甜

工艺炖

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

西红柿牛肉炖土豆热量：355 千卡

脂肪：2.2克
蛋白质：28.17克
碳水化合物：2.8克

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食材主料/辅料

西红柿 2个、牛肉 250克、土豆 2个、盐 3克、生抽 2勺

西红柿牛肉炖土豆的做法步骤

步骤1/9

牛肉切丝，倒入生抽，料酒，锭粉腌一会
步骤2/9

西红柿切片
步骤3/9

土豆切片，冷水洗一下
步骤4/9

锅烧热，到葱蒜炒香，到入腌好的牛肉丝大火炒
步骤5/9

加入土豆片翻炒
步骤6/9

加一碗水两勺生抽，盐1大勺，冰糖2快盖盖大火顿三分钟
步骤7/9

然后到西红柿翻炒一会
步骤8/9

大火炖一会，加鸡精收汁
步骤9/9

出锅

小窍门

家里有小小孩，所以牛肉切丝，孩子好搅，大人吃牛肉可切大快更好炖

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