准备原材料与配料,土豆削皮。
起油锅,爆香花椒,捞出焦黄的花椒渣
倒入辣椒丝与土豆丝略翻,依次加入白醋,盐,白糖,旺火翻炒一分钟。
放入葱段即可出锅!
马铃薯含龙葵素(solanine),致毒成分为茄碱(c45h73o15n),又称
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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