凉拌黄瓜凉皮

步骤1/8

原材料黄瓜、凉皮、黑木耳事先泡发。

步骤2/8

将黄瓜去皮用刀拍一下，切小块。

步骤3/8

凉皮清洗干净切小块。

步骤4/8

黑木耳绰水后过凉水。

步骤5/8

将香菜、蒜切沫。

步骤6/8

取1小碗加入盐、白糖、生抽、陈醋、鸡精、香油及辣椒油搅拌均匀。

步骤7/8

将原材料放入合适容器中，加入香菜和蒜沫。

步骤8/8

将调料倒入原材料上，搅拌均匀即可。