蚂蚁上树

步骤1/11

将浸泡好的粉丝切三段

步骤2/11

准备好肉末

步骤3/11

将郫县豆瓣酱剁碎，葱姜蒜切末

步骤4/11

锅中油热后下肉末煸炒

步骤5/11

肉末炒变白后加入料酒和豆瓣酱

步骤6/11

把豆瓣酱煸出红油后加入葱姜蒜末（葱花放一半）

步骤7/11

炒香后放入六月鲜、老抽和盐

步骤8/11

再倒入适量清水

步骤9/11

水开后下入粉丝翻炒

步骤10/11

把粉丝炒软透亮，水分也被粉丝吸入后，下入剩余的葱花和黑芝麻翻炒均匀

步骤11/11

装入碗内即可享用