咸辣东坡肉

东坡肉一块，酸辣椒少许。

东坡肉切片，酸辣椒切碎。

如果东坡肉不够咸可适当用盐，生抽调味后码碗底。

再码上切好的酸辣椒。

放进蒸锅隔水蒸，。

蒸三十分钟以上，喜欢吃更软烂的再加点时间，因人而宜。

蒸好的东坡肉香辣不油腻，好吃开胃。