鸡胸肉洗干净
切成小块
加生抽、生粉抓匀腌制一下
葱、姜、干辣椒切丝
黑木耳切丝,黄瓜削皮切丁备用
生抽、盐、白糖、鸡精粉、白胡椒一起放入碗内调成味汁
花生米炸脆备用
锅内加油烧热放入鸡丁煸炒断生盛出备用
锅内留底油烧热放入葱、姜、干辣椒煸炒出香味放入黑木耳丝和黄瓜丁煸炒
放入鸡丁煸炒
倒入调味汁
最后放入花生米
盛盘
大图
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