红烧牛肉面

步骤1/10

牛肉切块放入锅中焯水。

步骤2/10

因为我也酱了点牛肉，所以大块煮的，煮完成切成小块。

步骤3/10

锅中放油，小火放入冰糖炒制糖色。

步骤4/10

颜色变深时放入牛肉块。

步骤5/10

放入配料一起炒制。

步骤6/10

炒香后放入三碗水，中小火烧四十分钟即可。

步骤7/10

起锅烧水下面条，最后放些青菜。

步骤8/10

面条捞出备用。

步骤9/10

将烧好的牛肉浇在面条上。

步骤10/10

散上葱花和香油即可。