大蒜洗净切好备用。
带皮肉热水煮过,去血水,捞出切片备用。
大蒜热油锅翻炒,盛出备用。
生姜油锅煸过,放入切片的肉肉,翻炒。
酱油上色,加入适量葱伴侣豆瓣酱,翻炒。
将之前炒好的大蒜倒入锅中,一并翻炒,起锅即可。
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补肾滋阴猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴
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