老公天天念叨韭菜盒子,周末有空做了,如他所愿放了好多辣椒粉,宝宝居然不怕辣吃了好多
提前准备好身材,洗干净韭菜控干水分,泡好粉条 ,和好面 ,这次面有点软
如图切好所有食材
放入大容器中,放适量油 盐 十三香 味精 美味鲜 辣椒粉(这个可以不放)
搅拌均匀
掐两团面,大小随自家平底锅
擀好面皮,放入一半陷料
如图对折,用刨丝刀压好边缘
也可以做圆形的,用两张面皮
放入预热的平底锅中,因为软又薄怕弄破,只能把锅搬过来放了
煎的有点变色了
变色了就翻过来
第一个有一点破
菜放多些好吃
貌似韭菜有点少
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