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芝麻凉拌黄瓜

做这款凉菜需要点儿小耐性，黄瓜得切得大约1-2mm左右薄薄的，才更爽脆。
这一小碟黄瓜看起来有点小家碧玉的感觉呢~

大女巫
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难度简单

口味酸甜

工艺拌

厨具炒锅

食材主料/辅料

黄瓜一条、白芝麻 20克、白糖适量、酱油适量、糯米醋适量、盐适量

芝麻凉拌黄瓜的做法步骤

步骤1/5

全部材料
步骤2/5

耐心得把黄瓜切片，厚度大约1-2毫米，切好后加盐去除涩味，然后用凉开水冲洗滤干~
步骤3/5

白芝麻炒成为微黄色就可以。
步骤4/5

调料拌一起。
步骤5/5

调料拌一起，即可。

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