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这是一道省时、易做的菜肴。工序比较简单,大家看看就会做了。非常好吃,营养丰富。可搭配自己喜好各种丝状炒菜和蒜汁,别以为只有山东煎饼才好吃,陕西的煎饼一样好吃。

小艾厨娘
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难度普通 口味咸鲜 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

面粉 3两、 鸡蛋 2个、 土豆 1个、 胡萝卜 半根、 豆芽菜 半斤、 粉丝 1把、 韭菜 适量、 适量、 花椒粉 适量、 老干妈酱 适量、 适量、 适量

煎饼的做法步骤

小窍门
1 煎饼的面要分次加水,千万不要一次加够水,否则就不筋道了。 2  搅好的面一定要醒至20分钟。3 煎饼卷菜是很随意的吃法,喜欢什么菜都可以卷。一般土豆丝不能少。
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