牛肉洗净整块放锅里焯水。
牛肉洗净切大块、土豆和胡萝卜切滚刀块。
锅里放油,小火将冰糖炒化起泡。
放牛肉、八角、干辣椒、花椒、姜片炒均匀。
加入老抽、生抽炒到上色。
加入与牛肉平齐的水(加多了)。大火烧开。
转高压锅加茶叶,大火烧开,小火压20分钟。
放土豆和胡萝卜压制10分钟。
放盐,大火收汁即可出锅。
胡萝卜汁的作用: 1、波兰民间一直广泛采用胡萝卜治病。每天空腹饮用1/4杯新鲜胡
胡萝卜素一直是大家的最爱,但是许多人并不喜欢直接从胡萝卜里面摄取胡萝卜素,因为
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