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天宝51353
2012-08-31 / 11376人浏览 / 621人收藏
难度简单 口味酸辣 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具
主料
辅料

酸辣汤热量/卡路里计算 (可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)脂肪
猪里脊肉947千卡331千卡30.8克
冬笋50千卡28千卡0.12克
胡萝卜39千卡37千卡0.2克
鸡蛋99千卡143千卡9.51克
嫩豆腐241千卡84千卡5.8克
总量925酸辣汤热量/卡路里1376千卡
乘双连雪橇热量1376千卡,相当于乘双连雪橇197分钟消耗的热量420

酸辣汤的做法步骤

小窍门
勾芡是做好这个汤的关键,勾好芡的汤要透明并且略粘,汤中的食材要全部浮起,此汤中的辣来源于白胡椒粉,所以白胡椒粉的量要稍多点,醋一定要镇江香醋。
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