鸡翅洗净,加料酒、生抽、盐腌制十几分钟。
锅中油刚温时放入八角、花椒,后放葱姜丝煸香,倒入鸡翅。
锅中油刚温时放入八角、花椒,后放葱姜丝小火煸香,倒入鸡翅翻炒几下,加一勺醋,小火煎到鸡翅到两面略黄时,加入生抽、老抽、翻炒。
倒入热水,加适量糖、盐,大火烧开,小火炖十分钟,大火收汁。
另起锅,焯些许西兰花,这样荤素搭配,我家小屁孩啃了四块。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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