爸爸说今天想吃白豆烧牛肉，正好家里也买了几斤牛肉（牛肉是姨妈在宰牛场买的很不错，并且还帮我们过了到水到时直接下锅就可以了），所以那就开始做吧！ 爸爸吃了说不错，家人觉得好吃我也觉得很幸福、高兴！爸爸喜欢白豆多过于牛肉，所以就是白豆多肉少了撒！
食用油 姜 豆瓣 酱油 八角 桂皮 糖 盐 鸡精 花椒 牛肉 白豆 香菜。
在锅中倒油依次把姜 糖（糖要熬化，要不停的搅拌） 八角 桂皮 花椒 豆瓣放入锅中煎一下。
煎出香味后在锅中加水，等锅中的水烧开后就可以放牛肉了。弄好后在撒点香菜就可以了！
家里没有高压锅煮了不少的时间！
弄了个白豆烧牛肉、酸辣土豆丝和肉圆子菜汤，感觉不错，开吃了！家人的评价非常满意！
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