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今年预计来趟杭州游的,可惜时间安排不过来,所以计划夭折了。到不了杭州,重温不了昔日的美景,不过记忆中杭州的味道还是可以回忆一下的。除了牛肉羹,还有驰名远道的东坡肉。回忆是没用的,动手才是硬道理呀~

草本容2
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难度普通 口味咸甜 工艺 时间2小时以上 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

五花肉 500克、 适量、 适量、 浙江花雕酒 300毫升、 料酒 适量、 酱油 100、 胡椒粉 适量

家常版东坡肉的做法步骤

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