红烧牛肉

步骤1/6

原料如图.牛肉切小块,焯水洗净控干.小葱打成结.八角,生姜,干辣椒洗净备用.

步骤2/6

葱结铺高压锅底,入牛肉,姜片,八角,干辣椒.

步骤3/6

加料酒3汤匙,生抽3汤匙,老抽1汤匙,冰糖5粒,盐3小勺,加清水与牛肉齐平.调45分钟时间.(30分钟后再加10分钟)

步骤4/6

土豆,胡萝卜削皮切小块

步骤5/6

牛肉时间到后排气开盖,加入配料,继续煮,时间调4分钟.

步骤6/6

上菜啦.颜色是不是很漂亮,口感更好喔.