什锦腊味蛋炒饭

步骤1/10

胡萝卜去皮洗净、切碎末。青椒洗净、切碎末。

步骤2/10

提前泡发的香菇和腊肠分别切碎末，葱切成葱花。

步骤3/10

锅中倒少许油，油热倒入蛋液，翻炒定型、打散，盛出备用。

步骤4/10

锅中留底油，油热放入腊肠、香菇和胡萝卜丁，翻炒片刻。

步骤5/10

倒入青椒末，加少许糖和盐，一起翻炒。

步骤6/10

倒入米饭，炒散。

步骤7/10

加入葱花。

步骤8/10

倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒均匀。

步骤9/10

撒点胡椒和鸡精调味，翻炒片刻入味，即可出锅。

步骤10/10

午餐时间来一盘营养美味的什锦腊味蛋炒饭~涵盖了蔬菜、肉类及主食中的各种营养成分哦，即刻享用吧！