大白菜、菜花、芹菜、青笋、胡萝卜都洗净切成合适大小的片或者段。
泡发木耳撕成小块,黄豆芽洗净备用。
五花肉洗净切片,葱姜蒜切段。
锅内放油,先放入五花肉翻炒至两面金黄,肥油被煸出。
肉拨一边,放入干辣椒和花椒炒香。
放入葱姜蒜炒香。
调入适量生抽翻炒均匀。
下入不易熟的蔬菜如大白菜、菜花、芹菜、青笋、胡萝卜翻炒一会儿。
再放入易熟的木耳和豆芽翻炒均匀,调入适量的盐即可出锅。
五花肉的营养价值会是什么许多人都嫌弃五花肉的脂肪,其实,适当地摄入脂肪对于我们的
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